สำหรับเรื่องการใช้ เตาไมโครเวฟนั้น แนะนำไม่ให้นำอาหารที่บรรจุ อลูมิเนียมฟอยล์ เข้าเตาไมโครเวฟ เนื่องจากคลื่นไมโครเวฟเมื่อกระทบกับภาชนะโลหะจะเกิดการสะท้อนกลับหมด ทำให้คลื่นไม่สามารถผ่านเข้าไปได้ อาหารที่ต้องการปรุงจะไม่สุก และหลอดแมกนีตรอนซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดคลื่นไมโครเวฟก็จะเกิดความเสียหายด้วย
เมื่อกล่าวถึงบรรจุภัณฑ์ที่นิยมใช้เก็บรักษาอาหารที่เป็นที่นิยมกันในปัจจุบัน คงไม่มีใครไม่เคยได้ยินชื่อของ อลูมิเนียมฟอยล์ เนื่องจากคุณสมบัติเฉพาะตัวของมันที่สามารถเก็บกักความชื้น ป้องกันการไหลซึมของไขมันและน้ำมันได้ดี จึงมีการนำอลูมิเนียมฟอยล์ไปผลิตเป็นบรรจุภัณฑ์ชนิดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นกล่องข้าว, ถุงฟอยล์ ซองฟอยล์ ซองฟอยล์ซิปล็อก กระเป๋าเก็บความร้อน-เย็น หรือกระดาษฟอยล์แบบแผ่นที่นิยมใช้กันในครัวเรือนมาเป็นเวลาเนิ่นนานแล้ว
อลูมิเนียมฟอยล์ ไม่มีกลิ่น ไร้รส อีกทั้งยังปลอดสารพิษ จึงนิยมนำมาใช้เป็นบรรจุภัณฑ์สำหรับเก็บรักษาอาหารและเวชภัณฑ์ต่าง ๆ รวมไปถึงเครื่องสำอางด้วย และเพราะคุณสมบัติทึบแสงของอลูมิเนียมฟอยล์ ทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อแสงและต้องเก็บรักษาในที่มืดสามารถยืดอายุการใช้งานเพิ่มขึ้นอีกได้เมื่อถูกห่อหุ้มด้วยฟอยล์
ผิวหน้าของอลูมิเนียมฟอยล์มีอยู่สองแบบคือ ส่วนที่เป็นมันเงา และส่วนที่ด้าน ซึ่งสามารถใช้ห่อหุ้มอาหารได้ทั้งสองด้าน เพราะมีคุณสมบัติที่เหมือนกัน เพียงแต่ด้านที่มันเงานั้นเกิดจากการสัมผัสกับเครื่องรีดโดยตรงเท่านั้นเอง
ประโยชน์ของฟอยล์นอกเหนือไปจากการห่อหุ้มอาหาร
- รองพื้นตู้เก็บของ ตู้เสื้อผ้า หรือลิ้นชัก แสงสะท้อนของฟอยล์จะช่วยให้แสงสว่างทำให้หาของง่ายขึ้น
- ขจัดคราบไหม้บนตะแกรง ขัดจานชาม หม้อ กระทะ ได้สะอาดเหมือนใหม่
- ทำโมบายห้อยต้นไม้เพื่อไล่นก
- ปูทับบนกระดานรองรีดจะทำให้รีดผ้าได้ง่ายขึ้น
อลูมีเนียมฟอยล์ สามารถนำเข้าเตาอบทั่วไปได้ ยกเว้นไมโครเวฟ เนื่องจากคุณสมบัติในการป้องกันสิ่งแปลกปลอมซึมผ่านของฟอยล์ ส่งผลให้นอกจากอาหารที่ห่อหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์ไม่สุกแล้ว ยังทำให้เกิดการสะท้อนของรังสีภายในตัวเครื่องไมโครเวฟอีกด้วย ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายในกรณีดังกล่าว จึงควรงดใช้ฟอยล์กับเตาไมโครเวฟในทุกกรณี
การพิมพ์ หรือ สกรีน บน อลูมิเนียมฟอยล์ เนื่องจากหมึกไม่สามารถซึมผ่าน ผิวอลูมิเนียม เพียงแต่เกาะอยู่ที่ผิวเท่านั้น และหมึกแห้งช้ามาก จึงจำเป็นต้องผ่านเครื่องอบเพื่ออบให้หมึกแห้ง ส่วนหมึกต้องเป็นหมึกพิเศษที่สามารถเกาะติดบนผิวอลูมิเนียมได้
คลิกเพื่อดู พิมพ์ซองฟอยล์

